• 100ml Holunder-Sirup
• 400ml Kokosmilch
• 400g Ananas
• 1 EL Orangen-Marmelade (bittersüßer Geschmack) – alternativ: 1 EL Aperol Spritz
• 10 Eiswürfel
Wichtiger Hinweis zu Holunder:
Holunderbeeren niemals roh verzehren! Da die Beeren des Holunders schwach giftig sind (enthalten Sambunigrin), kommt es nach rohem Verzehr beim Menschen zu Übelkeit bis hin zu Erbrechen. Die Beeren müssen daher vor der Verarbeitung zu Gelee, Mus, Muttersaft oder Obstwein erhitzt werden. Durch Erhitzen zerfällt Sambunigrin und die Beeren verlieren ihre Giftigkeit.
(Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Holunder)