• 1 Mango
• 1 Banane
• 1 Ananas (nur den Saft)
• 500 g Joghurt Soja-Natur/pur
• 5 EL Haferflocken
• 100 ml Hafermilch
Eine Ananas in den Entsafter geben. Den daraus gewonnenen Saft mit den anderen Zutaten im Mixer ordentlich durchmixen lassen.
Category: Shake
• 30 geschälte ungesalzene Pistazien
• 1 TL Matcha-Pulver
• 500 g Soja-Joghurt Natur/pur
• 3 EL Haferflocken
• 100 ml Hafermilch
• 2 EL Kaba Vanille
• 30 grüne Weintrauben
Hinweis: die Pistazien ordentlich kleinrühren oder alternativ vor dem Rühren eine Nacht in Wasser aufquellen lassen und diese gerührte Pistazien-Masse ohne Wasser aber mit der Hafermilch zusammen in einem Tuch als Pistazienmilch auspressen. Das Ganze dann mit den anderen Zutaten im Mixer durchmixen.
• 300g gefrorene Himbeeren
• Saft einer Ananas
• 4 Bananen
Ananas in einen Entsafter geben. Den daraus gewonnenen Saft zusammen mit gefrorenen Himbeeren und vier Bananen in einen Mixer geben und ordentlich durchrühren lassen.
• 750 ml Mandelmilch
• 2 EL Chia-Samen
• 4 EL Haferflocken
• 1 Handvoll Weintrauben
• 2 Stangen Sellerie
• 1/2 Wassergurke
• 1 TL Honig
• 1 EL Kokosöl
• 1 Messerspitze Ingwer
• 3 Orangen
• 1 Banane
• 5 Stevia Drops mit Raspberry Flavor (Himbeergeschmack)
• 200ml Kokoswasser
• 10 Eiswürfel
• Saft von 6 frisch gepressten Limetten
• 400ml Kokosmilch
• 1 Handvoll gefrorene Himbeeren
• 2 EL Erdbeer-Marmelade
• 1 EL Mango-Marmelade
• 1 Handvoll Pfefferminzblätter
Vielen Dank an die Jungs von Bämboo für die stylische Glasflasche.
Für den Shake:
• 1/2 Papaya
• 1/2 reife Banane
• 1 Mango
• 1 Orange
• Saft von 1/2 Limette
• 200ml Kokosmilch
• 200ml Wasser
• 10 Eiswürfel
für Frozen Papaya Hearts:
• den Shake in Herz-Eiswürfelformen füllen
• die fertigen Eiswürfel z.B. mit Vanillejoghurt und Chia-Samen servieren.
• 2 Maracujas (Passionsfrüchte)
• 4 Orangen
• 500g Vanillejoghurt
• 100ml Mandelmilch
• 1 TL Matcha-Pulver (vorher in 50ml kochendem Wasser aufgeschäumt)
• 10 Eiswürfel
• 300g gefrorener (Vanille)-Joghurt
• 200ml Mandelmilch
• 1 TL Matcha-Pulver bzw. 2 Matcha-Sticks (in 50ml kochendem Wasser aufgerührt)
• 1 El Kaba Vanille (je nach Wunsch auch mehr, vor allem wenn man keinen Vanille-Joghurt verwendet hat)
Mein besonderer Dank geht an Christiana von tee-markt24.de für ihre freundliche Unterstützung und den leckeren Quertee.
Zubereitung:
Normalerweise wird das Matcha-Pulver mit einem Bambus-Besen unter 80 Grad heissem Wasser schaumig gerührt. Nur so kann sich der komplette Geschmack entfalten. Ich habe in diesem Fall keinen solchen Besen zur Hand gehabt, das Pulver deshalb mit 50ml heissem Wasser zuerst in den Mixer gegeben und unter mittlerer Stufe durchmixen lassen.
Danach habe ich direkt den gefrorenen Joghurt dazugegeben. So kam der Smoothie wieder auf seine normale Temperatur.
Zum Schluss nur noch Mandelmilch und Vanille-Pulver dazu.