Zutaten (für 4 Personen):
• 1 Mango
• 1 gelbe Kiwi
• 300ml Orangensaft
• 1 EL frisch gepresster Limettensaft
• 4 frische Blätter Zitronenmelisse
• 4 frische Minzblätter
• 1 EL Chia-Samen
• 100ml Holunder-Sirup
• 400ml Kokosmilch
• 400g Ananas
• 1 EL Orangen-Marmelade (bittersüßer Geschmack) – alternativ: 1 EL Aperol Spritz
• 10 Eiswürfel
Wichtiger Hinweis zu Holunder:
Holunderbeeren niemals roh verzehren! Da die Beeren des Holunders schwach giftig sind (enthalten Sambunigrin), kommt es nach rohem Verzehr beim Menschen zu Übelkeit bis hin zu Erbrechen. Die Beeren müssen daher vor der Verarbeitung zu Gelee, Mus, Muttersaft oder Obstwein erhitzt werden. Durch Erhitzen zerfällt Sambunigrin und die Beeren verlieren ihre Giftigkeit.
(Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Holunder)
• 4 Minzblätter
• 50ml Ginger Ale
• 300ml Kokosmilch
• 250g Ananas
• 10 Eiswürfel
• eine kleine Fingerspitze frisch geraspelter Ingwer
• 5 Minzblätter
• 1 Limette
• 2 EL brauner Rohrzucker
• 500ml Ginger Ale
• 200g Ananas
• 10 Eiswürfel
• optional: für etwas mehr Würze eine kleine Fingerspitze frisch geraspelter Ingwer
• 5 Minzblätter
• 1 Limette
• 2 EL brauner Rohrzucker
• 500ml Ginger Ale
• 200g Heidelbeeren
• 10 Eiswürfel
• optional: für etwas mehr Würze eine kleine Fingerspitze frisch geraspelter Ingwer
• 5 Minzblätter
• 1 Limette
• 2 EL brauner Rohrzucker
• 500ml Ginger Ale
• 200g Erdbeeren
• 10 Eiswürfel
• optional: für etwas mehr Würze eine kleine Fingerspitze frisch geraspelter Ingwer
• 10 Eiswürfel
• 100ml Kokosmilch
• 100ml Blue Curacao
• 2 Ananas-Scheiben
• 40 Heidelbeeren
• 1 Handvoll Goji-Beeren (mind. 30 min in Wasser quellen lassen)
• 20 Erdbeeren
• 10 Eiswürfel
• 100ml Kokosmilch
• 100ml Ananassaft
• 200ml Orangensaft
• 2 Bananen
Liebe Leser,
einen Großteil meiner Zutaten bestelle ich mir auf der Seite nu3.de. An dieser Stelle möchte ich darauf hinweisen, dass dort zur Zeit ein Smoothielicious-Wettbewerb stattfindet. Gekürt wird dabei das schönste Smoothie-Rezept. Extra für diesen Anlass habe ich einen leckeren Pina-Colada-Smoothie kreiert – den „Blue Wonder“. Der Name ist angelehnt an das Blaue Wunder, einem Wahrzeichen meiner Heimatstadt. Durch die Zugabe von Blue Curacao bekommt man zunächst eine herrlich kräftige blaue Farbe.
Doch da es sich um einen speziellen Wettbewerb von nu3 handelt, wollte ich auch etwas Spezielles erschaffen. Gesagt, getan. Um die hellblaugrüne Firmenfarbe von nu3 zu erlangen, habe ich zwei Ananas-Scheiben, eine halbe Banane und 50g Wassergurke zu meinem Ursprungsrezept hinzugefügt.
• 4 Blätter Schokominze
• 20 Eiswürfel
• 100ml Kokosmilch
• 100ml Blue Curacao
• 200ml Ananas-Saft
• 2 Ananas-Scheiben
• 1/2 gefrorene Banane
• 50g Wassergurke